働く男のライフスタイル情報誌「Biz Life Style(ビズスタ)」

”ワインショップソムリエ”が厳選した、質と値段。

2020年12月4日 PR

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「おうちワイン」に強い味方。オリジナル開発のおつまみ商品。

フレンチ・イタリアンやパン＆スイーツの店舗が集う「ワインと食の総合ビル」で営業中の実店舗は、ワインと料理のマリアージュを紹介する交流会イベントなども活発に開催中。そんな経験も活かし、この春には『マリアージュデリ』というオリジナル商品を発売。「おうちワイン」の味方として、早速メディアやＳＮＳを賑わせている。

内容は、同店ソムリエたちが知見を結集して考案した「理想のおつまみ」だ。ラインナップを見るとパンチェッタやアヒージョ、京鴨のスモークや神戸牛コンビーフ＆スモークカマンのコンフィなど、マリアージュの「お相手」をきちんと想定の上で開発された本格的な料理が並ぶ。封を開けたら後はお皿に盛り付けるだけ、あるいはレンジで温めるだけでアペロ（食前酒）をよりおしゃれに盛り上げてくれる。

マリアージュデリ⼈気商品：お皿に並べるだけで食卓が華やぐ『ノルウェー産サーモンのフラワーマリネ ディル風味』

このように、単に販売するだけでなく、「ワインの愉しみ」を多方面から啓蒙するワインショップソムリエ。今回は、この季節に味わいたい＆贈りたいワインをセレクトしてもらったので、各商品のＱＲコードからオンラインショップにアクセスを。サイト上では各ワインの詳細も紹介されているので、じっくりと吟味して欲しい。

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「ソムリエ厳選ワインセット」をご紹介。

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