Travel & Gourmet | ビズスタ東京＆神奈川版

2021.09.27
ラグジュアリー空間で味わう銘柄牛。ステーキハウス金井

2021.08.27
北海道・仁木町の雪は、葡萄とヴィニュロンの心強い味方。【ワイン航海日誌】

2021.08.03
なくても生きてはいけるが、なくては人生じゃない。【ワイン航海日誌】

2021.06.28
風は淡い緑色…茶の安らぎを求めて静岡県島田市へ【ワイン航海日誌】

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2021年9月27日ラグジュアリー空間で味わう銘柄牛。ステーキハウス金井 PR
豪華ステーキと肉寿司で味わう相模の誇り「相州牛」の真髄小田原駅から約3分の便利な立地の『ステーキハウス金井』は、静岡県伊東市に本拠を置…
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2021年8月27日北海道・仁木町の雪は、葡萄とヴィニュロンの心強い味方。【ワイン航海日誌】
北の大地、北海道が大好きです。小樽の街から車を飛ばして約30分ほど。私は今、ニッカウヰスキーで有名な北海道・余市町のお隣り、仁木町にいま…
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2021年8月3日なくても生きてはいけるが、なくては人生じゃない。【ワイン航海日誌】
振り返れば今日も旅人、明日もまた旅の人、そして未だ旅人なり。楽しくなけりゃ人生じゃないと人は言う。パックされた旅も悪くはないが、無計画な旅…
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2021年6月28日風は淡い緑色…茶の安らぎを求めて静岡県島田市へ【ワイン航海日誌】
齢82歳にもなると、何故か日々、人恋しくなります。ふと思い立ち、新幹線に飛び乗って静岡は島田宿へ。月に一度は訪ねるよう努めている地で、旅の…
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2021年5月27日風の道、森の恵み…ワイン造りに大切なもの。【ワイン航海日誌】
ワインにはいくつかの顔がありますが、その原点は気候風土にあると考えます。ひとつでも欠ければ出来上がるワインに影響を与えるのですから、役割は…
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2021年4月28日散切り頭を叩いてみれば…明治は遠くなりにけり【ワイン航海日誌】
ワインと呼ばれるお酒とのお付き合いを始めて、かれこれ60年余。とは言え、ワインの歴史からすれば、針の穴にも届かない時間に過ぎません。イタリ…
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