働く男のライフスタイル情報誌「Biz Life Style(ビズスタ)」

夏のギフトの風物詩、 阿部かまの「満福ほたて」。

2021年5月27日 PR

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• 満腹ほたて：抜群のインパクトと食べ応え！貝ひもを加えることにより、ほたての濃厚な旨みと食感が味わえる。1枚480円（税込）、販売期間：5月15日〜8月末
• 四季の笹かまぼこ【枝豆】：一枚25gと気持ち小さめのサイズ。定番のかまぼこと合わせて違いを食べ比べてみるのも楽しい。1枚150円（税 込）／10枚入1,650円（税込）、販売期間：6月1日～8月末
• 詰合せ（CL-夏）／4,640円（税込）※6月1日から発送開始、8月25日まで受注、8月28日まで 発送可能

　昨年、第65回全国水産加工たべもの展において、「阿部の笹かまぼこ」が最高位の農林水産大臣賞を受賞した阿部蒲鉾店。その魅力は、蒲鉾づくりに人生をかける職人たちのこだわりに尽きるだろう。「本当においしい笹かまぼこは、表面を軽く炙るだけで焼き魚のような香りが立つ。素材の味がきちんとして、食感もいい。うちのはそういうかまぼこです」という言葉には、商品への自信と誇りが溢れている。

　そんな阿部蒲鉾店から、今年もギフトに最適な二つの季節限定商品、「満福ほたて」と「四季の笹かまぼこ【枝豆】」が登場する。

　国産のほたてを贅沢に使用した「満福ほたて」は、重さは1枚あたり100グラムと、普通の笹かまぼこの2倍もあり食べ応え満点。「貝柱」と「貝ひも」を入れることで、ほたての濃厚な旨みと食感がより味わえる。貝の形をかたどったインパクトある見栄えは、お土産や贈り物として喜ばれることうけあいだ。

　「四季の笹かまぼこ【枝豆】」は、魚の旨みがしっかり感じられる笹かまぼこと最も相性の良い枝豆を厳選。国産の甘みと香りが強い枝豆をふんだんに練りこんでいる。暑い日にビールや麦茶を片手に家族みんなで食べたくなる味に仕上がっている。夏の贈り物にはもちろん、自宅用にも購入しておきたい一品だ。

　コロナ禍も収まらず、会いたい人ともなかなか会えない夏。せめて贈り物で心の交流を深めたい。夏限定商品はは8月末まで販売予定だが、毎年途中で商品がなくなり終了してしまうのでお早めに。

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