応募締切 2023/12/17 ※こちらのプレゼントは仙台版のプレゼント応募となります。
SHOTOEN 2,500円ランチコース ペア食事券 × 2組様
山形の食材を薪火料理で味わう、山形市のレストラン
ここは季節の移ろいを感じられる庭園の中の一軒家で、山形の旬の野菜、こだわりの牛肉や鴨肉などを中心にした食材を、薪火でグリルし提供するレストラン。
2022年9月にオープンし一周年を迎え山形での上質な食体験を求め、県外・海外から足を運ぶ人も。野菜は地元の契約農家から、無農薬のものを吟味。また肉は健やかな環境で肥育した山形牛を。ワインは山形の老舗や、新進気鋭のワイナリーのものから各国のワインまで、ソムリエが料理とのペアリングを重視し豊富に取り揃えている。料理を薪火で仕
上げる様子や、薪火の音や香り、日常から離れた空間で、珠玉の食と酒のマリアージュを愉しもう。
提供／ 薪火とお野菜 SHOTOEN
TEL.023-622-4743
住所／山形県山形市荒楯町1丁目17-40パレスグランデール庭園内
https://shotoen.jp/
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