

応募締切 2022年05月26日(木) ※こちらのプレゼントは東京版のプレゼント応募となります。
茶詰25(やきのり・海苔茶漬セット)【4名様】
色艶よし、香りよし、味も口どけもよし。東京・大森で創業120周年を迎えた名店が伝える「本物の焼き海苔」
創業明治34年、初めて切った焼き海苔を茶筒缶に詰めて販売したとされる東京・大森の専門店。120周年を迎えたが、伝統的な製法と独特の焼き加減を口伝し続け、色艶よし、香りよし、味はもとより口どけもよしと三拍子揃った「本物」を提供し続けている。
原料の海苔は、佐賀有明産を直接買い付け。今や日本全国でも数台しか現存しないという木製の電気焙炉でまる2日半掛けて乾燥させ、その日の気候に応じた温度調整で焼き上げる。効率がよいとは言えないが、この技術こそが焼き海苔の原点にして頂点…と美食家も納得の逸品。今回は、こちらも贅沢な海苔茶漬とのセットで。
茶詰25(やきのり・海苔茶漬セット)
内容/やきのり4号缶(板のり9切87枚入り)と特製海苔茶漬5食入のセット
提供 / 株式会社 守半海苔店
TEL. 03-3761-4077 https://www.morihan.jp/
