2019年11月28日 PR
相鉄グランドフレッサ15階にあるイタリアン「ヴィアーレ」。窓の外には素晴らしい絶景が広がり、大切な人とすてきな時間を過ごすのにぴったりの空間だ。12月23日(月)~25日(水)の3日間は、経験豊富なシェフが心尽くしのクリスマスディナーをご用意。本場の味と、和の季節感が巧みに調和した、今ここでしか味わえない一期一会の料理を堪能しよう。ディナーは、お一人様12000円、15000円の2コースをご用意。デザートを含む全6品が付いている。皿の上の盛り付けが美しく、味はもちろん、見た目も大満足だ。食材を自在に調理し、香り、彩り、味覚、食感と、五感で楽しむひとときを、心行くまで楽しんでもらいたい。
最高の料理のお供には、ソムリエが選ぶ相性の良いワインをどうぞ。料理の味を引き立てる魅惑のペアリングで、至福の時間に乾杯!
平和記念公園を一望。
息を飲むほど美しいロケーションで
最高のクリスマスを
格調高い店内で、四季を感じる料理を堪能するひととき
接待、忘年会、お祝い事、宴会、法要など、幅広いシーンに対応してくれる日本料理「吉水」。ホテル最上階からの眺望を愛でながら、6500円、7500円、8500円と用意する「夜の会席」を堪能しよう。料理はいずれも、四季が感じられる旬の新鮮食材を使用し、季節の移ろいを繊細な味付けで表現。ひと手間かけ、手の込んだ調理で、美食家もうなる心のこもった料理を提供してくれる。瀬戸内の海の幸を、お造りの他、焼いたり揚げたり蒸したりと、その時一番おいしい調理法で堪能しよう。
「料理の味はもちろん、お客様が楽しく過ごせる空間や雰囲気づくり」を大切にする吉水では、料理を出すタイミングや、料理のお供のお酒選びにもとことん配慮。真心こめた接客で最高のおもてなしを約束する。
格調高い雰囲気のメインホールに加え、
テーブル席や掘りごたつ式の座敷など個室も充実
トラットリア ヴィアーレ
TEL: 082-244-3069
TEL: 082-244-3069
営業時間/11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~21:30(L.O.20:00)
不定休
日本料理 吉水
TEL: 082-249-5657
TEL: 082-249-5657
営業時間/11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~21:30(L.O.20:00)
不定休
相鉄グランドフレッサ 広島 (旧ホテルサンルート広島)
TEL: 082-536-2031
TEL: 082-536-2031
https://fresa-inn.jp/hiroshima/
広島市中区大手町3-3-1
広島電鉄「中電前」から徒歩2分
平和記念公園からも好アクセス
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2021年01月15日 発行
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