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  • 【岡山版】オイスターぼんぼん 12個入り(2,500円相当)を3名様にプレゼント 【岡山版】オイスターぼんぼん 12個入り(2,500円相当)を3名様にプレゼント

    応募締切 2018/02/28 ※こちらのプレゼントは広島版のプレゼント応募となります。

    【岡山版】オイスターぼんぼん 12個入り(2,500円相当)を3名様にプレゼント

    【岡山版】オイスターぼんぼん 12個入り(2,500円相当)を3名様にプレゼント

    広島県豊田郡の大崎上島で養殖される牡蠣「オイスターぼんぼん」。新たな地域産品の開発により、地域活性化を目指すJR西日本がプロデュースしている。ユニークな名前は、一度も外海にさらされず恵まれた環境で大切に育てられることから、「お坊ちゃま=ぼんぼん」にちなんで付けられた。ろ過された地下海水を汲み上げ、陸上で養殖されることで、ノロウイルスの影響を受けにくく、生食にぴったり。その味わいがまた別格だ。生牡蠣特有の磯臭さやえぐみが少なく、小ぶりのぷりっとした身に強い甘味がある。しかも、幼生の段階から一粒ずつばらして養殖する「シングルシード方式」を採用し、養殖池に浮かべた養殖カゴで揺られながら育った牡蠣は、形も良く、殻のストライプもはっきりとして美しい。この「オイスターぼんぼん」は3月末までの期間限定販売で、インターネットでお取り寄せが可能。瀬戸内の新たな特産品を、ぜひ一度試してみてほしい。

     


    西日本旅客鉄道株式会社創造本部 ビジネスプロデュースグループ
    大阪市北区芝田2−4−24
    インターネットでのお取り寄せは
    http://www.westjr.co.jp/life/food/oyster-bonbon.html


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